Complice de votre table depuis plus de 25 ans
De saison en saison, de nouvelles tendances se dessinent pour le plus grand plaisir de tous.
Pour Julien-Leblanc Traiteur, l’année 2018 se veut une découverte de nouvelles saveurs inspirées des tables du monde.
Créateur d’événements rassembleurs, notre mission est de vous faire découvrir de nouvelles tendances culinaires, propices aux rencontres tant amicales, familiales que d’affaires.
L’équipe chevronnée et professionnelle de Julien-Leblanc Traiteur se veut l’ingrédient qui fera la différence pour votre événement.
La recette de notre succès? Une équipe tout aussi complice que dévouée.
Plus de 80 experts forment l’équipe de Julien-Leblanc Traiteur. Nous sommes fiers de compter sur l’expertise de cuisiniers diplômés de l’ITHQ (Institut du tourisme et d’hôtellerie du Québec).
- Éric McNabb – Propriétaire, associé
- Jean Leblanc – Propriétaire, associé
Nous vous présentons quelques-uns des artisans, maîtres et chefs derrière les délices et buffets signés Julien-Leblanc Traiteur.
- Mathieu Despatis – Chef exécutif, direction artistique et logistique
- Mélissa Vallée – Contrôleure comptable
- Claire Lévesque – Directrice des ventes
- Julien Lefort – Chef de production
- Colin Massicotte – Sous-chef administration
- Miguel Antonio Lopez – Sous-chef approvisionnement
- Alain Beaudin – Logistique et livraison
- Audrey McNabb – Superviseure service à la clientèle
- Michèle Salamé – Coordonnatrice d’évènements
- Roxanne Michaud – Coordonnatrice d’évènements
- Elena Vibrante – Coordonnatrice d’évènements
- Julie Beaulac – Conseillère service à la clientèle
- Li-Ma Roy – Conseillère service à la clientèle
- Mélissande Villa – Conseillère service à la clientèle