$21.00

LE 5 À 7

Minimum de 10 personnes

LE 5 À 7
(9 canapés)
* peut être mangé froid ou chaud
° peut être mangé chaud seulement

Fagot de portobello et poivron rôti au balsamique
dans une feuille de riz
Roulade d’aubergine grillée caponata (aubergine et
poivron grillés, beurre de noix de pin au basilic)
Stick de crevettes pico de gallo et chimichurri*
Stick de volaille à la chilienne, trempette pebre (sauce
tomate pimentée et vinaigrée)*
Tartare de boeuf asiatique aux shiitakes (en cuillère)
Acras de morue du Massachusetts au paprika fumé, trempette
au chorizo*
Magret de canard fumé, roquette, Oka, rondelle de kumquat
confit (en cuillère)
Chausson de boeuf à l’ananas, sauce aux cerises maison*
Tartelette à la mousse Nutella

 

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